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Menü & Wochenkarte.

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Wochenkarte

Brokkoli Creme Suppe

vegetarisch

4,20 €


gebratene Jakobsmuschel(Vorspeise)

auf Erbsen Püree mit einer Safransauce

13,80 €


Kalbskotlett

mit Gemüsegratin und Pfeffersauce

23,80 €


Fischduett

von Steinbutt und Seeteufel auf Rucola, getrocknete Tomaten Risotto mit Kräutersoße

26,80 €


Mango Mandel Panacotta

3,50 €



Vom Chefkoch empfohlen. Unsere Wochkarte und das Standard-Menü stehen in Zeiten der Corona Pandemie nicht zur Verfügung. Nutzen Sie unser wöchentlich wechselndes ToGo Angebot.

Vorspeisen

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Ochsenschwanzsuppe

Klare Kraftbrühe mit Ochsenravioli
4,80 €

Kokos-Zitronengrassuppe

mit Zitronengras, Chilli, Ingwer, gezupfter Maispoularde
4,90 €

Mangosalat mit Gambas

frische Mango, Ingwer, Koriander, Chilli, Frühlingszwiebeln, Gambas
11,90 €

Vitello Tonnato

rosa gegartes Kalbsfleisch mit einer Thunfischsoße und frittierten Kapern
11,90 €

Carpaccio

Rinderfilet, Rucola, Parmesan
11,90 €

Rote Beete Carpaccio

mariniert in kalt gepresstem Traubenkernöl und Balsamicoessig mit mariniertem Fetakäse
7,90 €

Salate & Pasta

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Gemischter Salat

Cocktailtomaten, Radieschenstifte, Hausdressing, Sprossen Kerne
7,90 €

Spinatsalat

Spinat, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, gebratener Speck, Balsamicodressing, Parmesansplitter
8,90 €

Salat mit Rinderfiletspitzen

gemischter Salat, getrocknete Tomaten, Rinderfiletspitzen, rote Zwiebel, Knoblauch, Kapern, Parmesan
12,90 €

Pasta mit Rinderfilet

Tagliatelle mit gebratenen Rinderfiletspitzen in einer Steinpilzrahmsoße mit Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Parmesan
15,90 €

Pasta Gamba

Spaghettini mit in Knoblauch-Chilliöl gebratene Gambas, Cocktailtomaten und Parmesan
15,90 €

Pasta Vegetarisch

Tagliatelle mit Spinat, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Parmesan
9,90 €

Hauptgerichte

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Rumpsteak

250g Rumpsteak mit hausgemachten Pommes, Schwenkgemüse und Kräuterbutter
22,90 €

Entrecôte

300g Entrecôte mit Ofenkartoffel und Sour Cream + Beilagensalat
27,90 €

Filet-Steak 180g

mit Kartoffelgratin und Schwenkgemüse, Kräuterbutter
22,90 €

Filet-Steak 250g

mit Kartoffelgratin und Schwenkgemüse, Kräuterbutter
29,90 €

Maispoularde

Maishänchenbrust gebraten mit Kräuter an Gemüse, Ofenkartoffel mit Sour Cream
15,90 €

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel mit hausgemachten Pommes, Salat und Preiselbeeren
12,90 €

Schweinerückensteak

zwei gebratene Schweinesteaks mit Rahmchampignons und Spätzle
14,90 €

Schweinemedaillons

zwei Schweinemedaillons im Speckmantel auf Schwenkgemüse mit Kartoffelgratin
16,90 €

Für die Kleinen

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Hänchennuggets

mit hausgemachten Pommes
6,90 €

Kinderschnitzel

mit hausgemachten Pommes
7,90 €

Tagiatelle

mit Tomatensoße
5,90 €

Spätzle

mit Soße
3,80 €

Desserts

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Erdbeere Pana Cotta

3,50 €

Creme Brûlée

3,50 €

Mascarpone Baileys Creme

4,50 €

Kugel Eis

Erdbeere,Vanille, Schoko
je 1,50€
Reservierungen online oder unter

09321 / 130 91 81